Ik ben Nederlands!

Apesar da minha tentativa de imersão total na cultura holandesa, ainda há algumas coisas que o meu pobre cérebro latino se recusa a ceitar. Mas, depois deste fim de semana, são muito menos (e principalmente relacionadas com os hábitos alimentares dos holandeses).
Este domingo o Groningen Group resolveu dar um golpe separatista e enquanto todos os outros intercâmbios iam passear para um lago que há aqui perto, nós fomos para Schiermonnikoog, uma ilha no Mar do Norte. O intrépido grupo de exploradores, ignorando as nuvens no céu, resolveu fazer um programa totalmente dutch: apanhar o ferry até à ilha, passear por lá de bicicleta, se possível wadloopen (andar na lama) e voltar ao fim do dia.
Assim que saímos do ferry, comecou a aventura: a escolha da bicicleta! Eu acabei por ir num modelo deveras retro, sem mudancas, e que para travar é preciso andar com os pedais para trás (ou seja, igual à bicicleta que eu tenho aqui em Groningen)
Schiermonnikoog é uma ilha pequenina, mas que parece conter 9 diferentes ecossistemas. Vimos de tudo: vaquinhas holandesas a pastar, a vila (extremamente pictoresca), praia, lama, floresta de pinheiros, bosque silvestre, campo florido e campo cultivado, em apenas 14km por 4km. E o tempo estava um perfeito verão holandês: sol, chuva, tempestade, e tudo o que é possível pelo meio. Mas os intrépidos exploradores, como bons holandeses, continuaram a pedalar, caminhar e inclusive almocar em baixo de chuva.
Quanto ao wadloopen, no final não foi possívle, devido ao horário das marés e porque estava demasiado frio para me enterrar em lama gelada até aos joelhos (para me tornar tão holandesa a esse ponto teria que pintar o cabelo de loiro e usar lentes de contacto azuis...). Mas ainda chapinhei na lama calcada (mais vale pouco do que nada...).
No ferry de volta, morta de cansaco e com o rabiosque dorido de tanta bicicleta, tomei uma decisão: no próximo dia de mercado, vou provar o arenque crú!